Свежий и натуральный!

Немного о нас

                Однозначно не открою Америки, если скажу, что продукты (в том числе и мясо птицы), предлагаемые нам сегодня в супермаркетах, нельзя  назвать
не то, что фермерской продукцией (как зачастую пишут на упаковке), но зачастую вообще под сомнением пригодность этих субстанций для употребления в пищу…

                  Именно поэтому несколько лет назад на семейном совете было принято решение обзавестись парой клеток, брудером (кто не знает, брудер – это клетка с подогревом, в которой держат цыплят первые 2 недели жизни) и начать выращивать бройлеров.
        Основным мотивом послужило то, что у сына, которому на тот момент было 7 лет, выявили сильнейшую аллергию, и врач порекомендовал максимально исключить из рациона все, что связано с консервантами, эмульгаторами и прочей химической дрянью.


                 Для начала взяли 25 суточных цыплят. Вырастили. Попробовали «свою курочку», и поняли, что в магазин за «Петелинкой» однозначно больше не пойдем. 


              Потом приехали друзья, попробовали шашлычок из домашней курочки, и сидя за столом, кто-то сказал: «Ребята, а почему бы вам не увеличить поголовье, чтобы часть птицы выращивать на продажу?». Идея была воспринята позитивно, и вот на сегодняшний день у нас в клетках подрастает по 200 – 300 птичек.

          Для чего здесь столь подробно описаны  «семейные хроники»? Ответ простой: исключительно для того, чтобы вы понимали: у нас действительно небольшое домашнее хозяйство, в котором птица выращивается в первую очередь для собственных нужд. Поэтому мы не пичкаем птицу антибиотиками и препаратами, стимулирующими рост; поэтому большинство процессов, связанных с уходом, кормлением и забоем производится как издавна в деревне – вручную.

             Если вы готовы приехать к нам за свежей курочкой, мы без проблем покажем вам условия, в которых содержится и выращивается птица, чем их кормят и каким образом происходит процесс подготовки к продаже и хранению.

              Приезжайте, звоните: мы готовы ответить на любые вопросы и будем рады поставлять к вашему столу действительно экологически чистое мясо бройлеров.